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蜜雪冰城设备清单是怎样的?上面都有哪些设备?

来源 蜜雪冰城官网 时间 2020-10-17 08:31:03

蜜雪冰城的产品是奶茶与冰淇淋,所以想要开一家蜜雪冰城加盟店,自然少不了制作奶茶与冰淇淋的各种设备。至于具体需要哪些设备,在蜜雪冰城设备清单上面都有详细的罗列和介绍。蜜雪冰城加盟店所需要的各种设备都是由蜜雪冰城总部统一提供的,不需要创业者自行购买。在创业者向蜜雪冰城总部交纳的加盟费用当中,就包括了蜜雪冰城的设备费用。

蜜雪冰城奶茶

蜜雪冰城设备清单上的设备具体有:果糖机、净水器、沙冰机、制冰机、奶盖机、全自动开水机、摇摇机、榨汁机、萃茶机、冲茶器、电子称、电磁炉、保溫桶、加料架、沙拉操作台(制冷)、全自动封口机、冰淇淋机、收银机(一套)、指纹打卡机。按照用途的不同,这些设备大致可分为三类,分别是制作奶茶的设备、制作冰淇淋的设备、以及开店所需要的一些通用设备。

蜜雪冰城店铺

在蜜雪冰城设备清单上面,制作奶茶的各种设备的用途分别是:

果糖机,给奶茶饮品添加定量的果糖,从而准确控制每杯奶茶的甜度;

净水器,净水以保证奶茶用水的纯净水质;

冰沙机,制作沙冰以及打碎芝士奶酪;

制冰机,制作冰块,有的奶茶当中需要添加冰块;

奶盖机,打制奶盖奶茶所需要的奶盖;

全自动开水机,烧开水冲泡茶叶制作茶汤;

摇摇机,摇晃搅拌奶茶,使奶茶当中的各种食材混合均匀;

榨汁机,榨取新鲜水果的果汁;

萃茶机,萃取制作奶茶所需要的茶汁;

蜜雪冰城产品

冲茶器,冲泡茶叶的容器,带有过滤网,可过滤掉茶汤中的茶叶;

电子秤,准确称量各种食材的重量;

电磁炉,煮制珍珠、芋圆、红豆、布丁等常见奶茶配料;

保溫桶,保温存放茶汤,仅供当天使用,当天没用完的须全部倒掉。不同茶叶冲泡的茶汤需要分开存放,所以通常一个奶茶店需要多个保温桶,蜜雪冰城一般都配备四个保温桶;

加料架,放置各种食材配料的货架,方便制作奶茶时随时取用添加;

沙拉操作台(制冷),制作奶茶的主操作台,同时可存放各种食材物料;

自动封口机,给塑料奶茶杯封口。

蜜雪冰城门店

在蜜雪冰城设备清单上面,制作冰淇淋的设备主要就是冰淇淋机,目前蜜雪冰城统一使用的都是博思通的冰淇淋机,操作简单性能优良;开店所需要的通用设备主要就是收银机、指纹打卡机,这个在其他很多的商家店铺也都是常见的设备。

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