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蜜雪冰城品牌非常重视人才的培养,针对整个投资的流程,建设不一样的人才管理团队,比如技术研发、产品推广、经营与管理等等,都有独立的体系,从而确保整个品牌都能高效运营。许多商家对蜜雪冰城的期待很高,也想看看奶茶制作方式,评估一下开奶茶店的难度。那么不妨先看看蜜雪冰城柠檬水做法,应该很快就能知道具体的制作方法。
蜜雪冰城柠檬水做法非常简单,只要准备好新鲜的柠檬,然后去皮,切成片状,加入冰水当中,然后继续加入少量蜂蜜,就能制作出来。而且根据一个人喜欢的酸度和甜度不同,可以随意搭配不一样的原材料比例,既可以保障口感,又可以找到适合自己的口味。
如果大家不太喜欢蜜雪冰城的柠檬水,可以尝试一些经典的单品类型,比如红豆奶茶、椰果奶茶、摩天脆脆、冰鲜蓝莓果粒茶、森林玫果、茉莉花茶。该品牌不管是水果茶,还是奶茶、冰淇淋等等,都有特别高的人气,所以得到很多年轻消费群体的追捧。
部分商家经营奶茶店一两年之后,发现每年的淡季有两个月到三个月,往往带来非常大的困扰。要是想减少淡季带来的冲击,应该分析一下具体的影响,做好针对性的预防。淡季会造成什么样的影响呢?
1、资金流动比较慢
开过奶茶店的投资者都知道,假如资金流动的速度比较慢,后续的经营管理效率就会低很多。而奶茶店的淡季就会导致资金流动速度大大减慢,影响开店的效率。
2、货物积压较为严重
因为有些商家投资经验很有限,并不是很了解当地的市场行情,没有预估好淡季的生意状况,筹备太多原材料,导致货物积压比较重,而且成本也被压在这些货物当中。
3、投资信心大为受挫
创业讲究一鼓作气,如果店面的淡季很长,很容易打击创业者的心情。尤其是没有解决方案时,可能会产生一种失望和焦虑的情绪,甚至考虑要放弃。
蜜雪冰城柠檬水做法确实不难,而且做法非常多样,可以呈现出不一样的口味。但大家如果认为每天喝柠檬水,口味过于单一,还可以尝试其他的人气茶饮,比如森林玫果、椰果奶茶等等,都有比较强的代表性。
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