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蜜雪冰城原料太贵了真的吗?企业有没有规定?

来源 蜜雪冰城官网 时间 2021-01-13 08:31:28

蜜雪冰城原料太贵了,前段时间部分加盟者发出抱怨,消息传来,好奇者纷纷围观,事实真是这样吗?作为国内门店数量保持第1的授权企业,在供应原料时价格如何制定?与其他厂商相比有没有优势?相关的问题似乎变成迷雾,萦绕在人们头顶。

蜜雪冰城 产品图1

蜜雪冰城原料太贵了当然不是事实,企业的销售单价常年保持低廉价位,而综合利润率却达到30%到50%。显然平均成本不会太高,为什么部分投资者仍然发出原料太贵的哀叹呢?原来部分新人并没有从事过奶茶制作行业,刚入行对价格行情不太了解,有些抱怨实属正常,品牌运行成本向来是非常低廉的。

蜜雪冰城 产品图2

为了降低物料的成本,企业采用全球招标的方式找到质优价廉的供应商,研发部门每推出新品,采购部门便闻风而动,把产品所需要的所有物料分开打包统一采购。能够保证质量和供应时间就立即签订长期大量采购订单,从而获得更好的议价权,也正因为出手阔绰,行业内许多供应商都把蜜雪冰城的信用评级定为a加级。

蜜雪冰城 产品图3

物料成本的另一个环节就是运输和仓储,许多低廉的原料经历过多次转运之后到达加盟商的手中价格已经相当高,可是蜜雪冰城拥有自己的冷链仓储系统。不把负担带给广大加盟商,不仅保证了按时送到各地区的物流节点,还可以作为存储原料的基地,减少了投资人门店的仓储压力,这样一来做到了双管齐下降低原料成本。

在加盟商日常运营过程中,为了结算物料款难免造成大量的资金占用,也正是这个原因导致部分奶茶授权商要求开店的总资本很高,因为有储备资金作为日常大项目,可蜜雪冰城则不同。双方建立了互信关系后,企业负责把物料输送到门店,加盟商使用之后不必马上结算,而是等到三个月之后才统一结算,如此一来降低了材料款的占用,日常经营过程中不需要囤积几十万资金,彻底降低了压力。

蜜雪冰城 产品图4

蜜雪冰城原料太贵了显然不是事实,上万个加盟商各有各的想法,极个别人不了解行业,发出不符合实际的抱怨实属正常,99.9%的投资人对现有的供货价格和付款方式非常满意。而且企业负总责的方式也让同行羡慕不已,这意味着总部必须有庞大的资金量才能维护巨大的采购量,以及日常的冷链维护和资金款占用。

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